Работа: шеф-повар в Свердловской области, 792 вакансии

Обязанности:

• организация работы кухни на вверенном участке;
• составление технологических карт, рецептур на производство новой продукции;
• оформление изменений в рецептурах и ТТК в связи с корректировкой по составу, технологических процессов и режимов обработки и согласование их в установленном порядке;
• осуществление постоянного контроля соблюдения технологической дисциплины приготовления во всех цехах, норм закладки сырья, соответствие готовой продукции нормативам;
• подготовка предложений по расширению и

...

🍽️ РЕСТОРАН «МАМА» ИЩЕТ ШЕФ-ПОВАРА В СВОЮ КОМАНДУ! 🎯Для кандидатов с Екатеринбурга готовы компенсировать такси :)

🎯 ВАШИ ЗАДАЧИ КАК ШЕФ-ПОВАРА:

• Эффективное управление кухней ресторана,
• Развитие команды: обучение и аттестация персонала,
• Контроль качества: соблюдение санитарных норм,
• Мотивация и развитие сотрудников.

👨‍🍳 МЫ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИМ ДРУГ ДРУГУ, ЕСЛИ:

• У вас есть опыт работы от года на позиции Су-Шефа или Шеф-повара,

...

Ресторан МАМА приглашает в свою команду ШЕФ повара.

Задачи Шеф-повара:

• Управление кухней ресторана;
• Обучение и аттестация персонала;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Развитие и мотивация сотрудников;

Для нас важно:

• Опыт работы в должности Су-Шефа, Шеф-повара от года;
• Опыт работы в общественном питании;
• Опыт в сетевых ресторанах приветствуется и является вашим преимуществом;
• Ярко выраженные лидерские качества;

Что мы предлагаем:

• Современное оборудование;
• Внутреннее

...

Группа ресторанов Дениса Иванова DI TEAM приглашает

Шеф-повара в азиатскую бироварню Brews LeeBrew’s Lee — современный ресторан, объединяющий эстетику Азии и культуру крафта. За год работы мы сформировали сильное комьюнити гостей и команду профессионалов.

Мы ищем опытного и креативного шеф-повара, который возглавит производство: кухню ресторана с пивной и азиатской концепцией

Если ты любишь сочетать традиции и инновации, умеешь организовать

...

Компания "Добрые суши" объявляет конкурс на должность "Шеф повара", с опытом работы в Японской или Корейской кухне.

Что мы предлагаем:

- Достойный и стабильный доход, в том числе % от выручки филиала

- Возможность роста до управляющего или открытие своего филиал по франшизе

- Работа в компании с 5 летней историей и стабильным форматом "Доставка на дом"

ЧТО МЫ ЖДЕМ

...

Шеф ORO — это человек, который обеспечивает вкус, скорость и экономику через систему и команду, а не личное участие в каждой тарелке.

Что мы предлагаем:

• Финансирование гастро-туров, профессиональное развитие, участие в профильных мероприятиях и коллаборациях.
• Уютное пространство, мотивированная команда и поддержка на старте.
• Грамотный руководитель, с которым легко выстроить диалог и донести потребности кухни для эффективной работы

ЧТО МЫ

...

В поиске Шеф-повара!

Современный городской ресторан - кафе с современной паназиатской, японской, европейской кухней. Площадь 300 м², посадка 40–70 мест. Целевая аудитория: 18–50 лет, семьи, компании друзей, бизнес-встречи.

Что мы предлагаем:

• График работы 5/2 по 9-10 часов;
• Работа в сильной и любящей свое дело команде;
• Развитие своего творческого потенциала.Ваши обязанности:
• Управление всеми процессами ресторана и кухни;
• Поддержание стандартов отдачи

...

Ищем шеф‑повара в новое заведение «Котлетная»

Мы открываем уютное заведение с акцентом на блюда русской кухни и ищем опытного шеф‑повара, который станет сердцем нашей кухни и заложит основы кулинарных традиций «Котлетной».

Требования к кандидату:

• От 45-ти лет;

•опыт работы шеф‑поваром не менее 5 лет;

•глубокое знание русской кухни и её традиций;

•умение организовать работу смены;

•способность выстраивать и строго

...

Ресторанная компания Le Team приглашает в команду шеф-повара, который возьмёт на себя управление кухнями двух ресторанов — «Легенды Юга» (грузинская кухня) и «Мистер Чанг» (азиатская кухня). Мы ищем сильного лидера, который умеет выстраивать процессы, растить команду и держать высокую планку качества.

Обязанности

• Руководство кухней и командой (8 человек в смене)
• Настройка и совершенствование рабочих процессов на кухне
• Планирование загрузки, распределение

...

Приглашаем в команду шеф-повара, который возьмёт на себя управление кухней и развитие команды

Задачи:

• Организация и контроль всех процессов на кухне
• Управление командой: постановка задач, контроль дисциплины и качества работы
• Обучение и адаптация новых сотрудников
• Поддержание стабильного качества блюд и стандартов кухни
• Работа с меню: участие в проработках, оптимизация процессов
• Контроль себестоимости, списаний и заказов

Что важно:

• Опыт работы

...

Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Екатеринбурге.

Если вы умеете готовить так, чтобы клиенты возвращались снова – то у нас есть для вас заказы!

О нас:

«Мой Повар» – это онлайн-платформа, на которой клиенты выбирают своего личного повара и заказывают домашнюю еду у него напрямую: супы, горячие блюда, выпечку, салаты и десерты.

Мы уже работаем

...

Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT!

Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году!

И сейчас наш ресторан «Гастроли» ищет шеф-повара, который станет ключевой фигурой на

...

В нашу дружную команду бара Алиби приглашаем опытного и творческого шеф-повара.

Обязанности:

• Планирование, организация и контроль работы кухни;
• Разработка нового меню, спецпредложений, меню на различные мероприятия;
• Обучение персонала новым технологиям, рецептурам;
• Составление заявок на продукты,
• Контроль суточного запаса продуктов;
• Контроль соблюдения санитарных, гигиенических норм и правил.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
• Образование: средне-специальное, повышение квалификации;

• Уверенный пользователь ПК,

...

РЕСТОРАННАЯ СЕТЬ ООО "РИЧМОНД РЕСТ" ПРИГЛАШАЕТ НА РАБОТУ ШЕФ-ПОВАРА.

Место работы:

Отеле "Гранд Холл" 4*, Гагарина, 30/а

Условия:

- своевременная зарплата 2 раза в месяц (1 и 15 числа);

- график работы 5/2 по 12 часов, плавающие выходные;

- бесплатное питание.

Обязанности:

- организация работы кухни;

- контроль приготовления блюд по меню и для банкетов;

- контроль отдачи заказов room

...

РЕСТА МЕНЕДЖМЕНТ уже более 20 лет создает и развивает на гастрокарте Екатеринбурга любимые горожанами и гостями города рестораны. Мы ищем опытного шеф-повара, который обладает отличным вкусом, может организовать и вдохновлять команду, управлять производством эффективно и прибыльно.

От Вас:

• Опыт работы в должности шеф-повара от 5 лет ( приоритет - паназиатская кухня)
• Развитый вкус, насмотренность, креативные способности, профессиональная интуиция
• Отличные

...

Новый гастропроект ищет шеф-повара с характером и вкусом!

Мы — команда с душой и опытом. За нашими плечами — успешная кондитерская с многолетней историей и постоянными клиентами. Сейчас мы создаём новое кафе, где вкус и стиль будут на первом месте — завтраки, современные обеды, авторские подачи, уютная атмосфера.

Что мы предлагаем:

Полную свободу для ваших идей и рецептов (собирайте команду

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Мы приглашаем Вас стать частью команды ресторана на 85 посадочных мест.!

Меню ресторана — это классика и современные интерпретации европейской кухни: от изысканных закусок до авторских горячих блюд и десертов. Вы сможете воплотить свои идеи и задать тон гастрономическому стилю заведения.

График и формат работы

• График: 6/1
• Рабочий день: 8 часов
• Оформление: официальное, полная занятость
• Место работы:

...

Условия:

• Оформление по ТК РФ с первого дня;
• Стабильная оплата труда без задержек;
• Бесплатная комфортная униформа;
• Бесплатное питание;
• Медицинская книжка за счёт работодателя;
• Возможность развития и карьерного роста;
• График: 5/2, при условии банкетов выход по потребности ;

• Адрес: Успенский просп., 1, Верхняя Пышма .

Обязанности:

• Организация, руководство и контроль технологического процесса кухни;
• Проработка блюд,тематических кухонь,завтраков,премиального меню;
• Разработка банкетного меню по

...

🔪 Ищем ТОП-шефа, который не боится встать у плиты сам.

Порядок в цехах и идеальный соус — в одних руках!

Мы не сетевой конвейер. Мы — современная ЕВРОстоловая, где ценят вкус, логистику и уважение к продукту. Нам нужен лидер, который спланирует работу цехов и лично проконтролирует качество через свою готовку.

Чем предстоит заниматься:

• Организация системы: Наладить безупречную работу цехов. Четкое

...

Служба доставки «Хоум Пицца» приглашает в свою команду шеф-повара.

На протяжении 15 лет наша компания радует любителей пиццы и японской кухни быстрой и вкусной доставкой!

Обязанности:Управление коллективом: составление графиков работы, обучение, мотивация, контроль выполненияПолный контроль технологии приготовления блюд и соблюдение санитарных норм, стандартов СанПиНПроведение инвентаризаций, контроль сроков годности продуктовКонтроль качества сырья, составление заявокТребования:Глубокое знание

...